DE CUCHARA Y TENEDOR: SABORES DE NAVARRA

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ANGELITA ALFARO

Angelita Alfaro nació en Cervera del Río Alhama (La Rioja) en 1941. Desde muy temprana edad recopiló cuanto vio cocinar a su madre y sus tías, y era tal su devoción por la cocina, que ha conseguido escribir catorce libros con gran éxito de lectores. Son incontables las colaboraciones sobre cocina que Angelita lleva a cabo en los medios de comunicación, como su reciente participación en el programa radiofónico El tranvía de RNE, o en el programa de televisión De cuchara del Canal Cocina.También son destacables los reconocimientos y premios que a lo largo de su trayectoria ha recibido, como el Internacional World Cookbook en los años 1999 y 2001, y el Gourmand Cookbook Revue por los best seller de El País-Aguilar Cocina para estudiantes, solteros, separados, divorciados, viudos y vagos, en 2006 y por Este compró un huevito, en 2007. En 2011 fue nombrada Cofrade de Honor por la Federación de Cofradías Gastronómicas.
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Géneros:

Cocina

Cocinas españolas

Navarra

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Sobre el libro
Total de páginas:
272
Editorial:
TXERTOA
Idioma:
CASTELLANO
Encuadernación:
Tapa blanda
ISBN:
9788471484475
Año en que se editó:
2009
Editorial:
ES


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