EL LLIBRE DEL VARIAT MALLORQUÍ

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Sinopsis de EL LLIBRE DEL VARIAT MALLORQUI

Llarga vida al variat Aquest desig és el denominador comú dels ambaixadors i dels temples del variat que trobareu en aquest llibre. Divuit cuiners de prestigi de l illa i vint bars o restaurants de referéncia a Mallorca ofreixen una visió tradicional i d avantguarda d un dels nostres llegats gastronómics: el variat mallorquí.
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Géneros:

Cocina

Cocinas españolas

Islas Baleares

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Sobre el libro
Total de páginas:
100
Editorial:
DISSET
Idioma:
CATALÁN
Encuadernación:
Tapa blanda
ISBN:
9788496199132
Año en que se editó:
2019
Editorial:
ESPAÑA


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