GUIA DE RESTAURANTS KM 0 SLOW FOOD CATALUNYA

Descargar GUIA DE RESTAURANTS KM 0 SLOW FOOD CATALUNYA pdf

Si quieres descargar en pdf sólo tienes que seguir los pasos indicados al final del artículo. ¿Qué esperas para descargar GUIA DE RESTAURANTS KM 0 SLOW FOOD CATALUNYA epub gratis?

Sinopsis de GUIA DE RESTAURANTS KM 0 SLOW FOOD CATALUNYA

La guia que teniu a les mans reuneix per primera vegada tots els establiments de restauració del nostre país distingits amb el segell Km 0 de Slow Food. La guia és fruit de mesos de treball conjunt amb els xefs, que maino han dubtat a participarper enriquie aquesta guia que no vol ser convencional. En efecte, aquí hi trobareu el perfil humà dels cuiners, les anecdotes de la seva vida, el seu camí cap a la sostenibilitat i l’ecologia, les sevesreceptes amb fotografies, les adreces dels seus productors i els esdeveniments i mercats de relleu a prop dels restaurants. Inclou itineraris turístics slow al voltant dels restaurants per no oblidar mai que no hi ha turisme autèntic sense coneixement de la gastronomia local, com no hi ha gastrònom mereixedor d’aquest títol que no tingui interès pels orignes d’allò que menja.
Ver más

Géneros:

Cocina

Cocinas españolas

Cataluña

Ver más libros de esta categoría > libros de cocinas

Sobre el libro
Total de páginas:
111

Encuadernación:
Sin formato definido
ISBN:
9788486469160


«Descargar GUIA DE RESTAURANTS KM 0 SLOW FOOD CATALUNYA en español»

Datos del fichero:

  • Visitas: 1283
  • Descargas del fichero: 658
  • Tamaño del fichero: 683KB
  • Formatos para descarga: pdf epub mobi kindle